Маслодйна роза(Rosa Damascena)

Роза Дамасцена (Rosa damascena), известна също като Розата на Кастилия е хибриден вид маслодайна роза, получена от съчетаването на Галска роза и Мускусна роза^[1] Има данни, че с маслодайната роза е свързан и сортът Rosa fedtschenkoana^[2].

Цветовете ѝ са известни с финия си аромат и се берат за розово масло („роза ото“ или „роза абсолю^[3]„, което се използва в парфюмерията) и за розова вода и „розов конкрет“^[4][5]. Венчелистчетата на цветовете са годни и за консумация. Те могат да се използват за ароматизиране на храни, като гарнитура, като билков чай и да се консервират със захар („гулканд“).